20 septembre 2006
Cake au pralin
Le cake au pralin a un goût très particulier et prononcé dans le palais.
Le "pralin" est composé de 50 % de fruits secs (amandes, noisettes) et de sucre.
Ingrédients:
4 oeufs
175 g de beurre
175 g de sucre (ou 15 g d'aspartame)
5 cL de lait écrémé
Un sachet de pralin
250 g de farine blanche
Allumez le four à 160°
Dans un gros saladier: mélangez sucre et oeufs rajoutés un à un
Versez le beurre fondu et le lait
Ajoutez le pralin et mélangez
Ajoutez la farine et mélangez
Versez dans un moule à cake
Enfournez pendant 75 minutes et vérifiez avec la lame d'un couteau si le cake est assez cuit
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