26 janvier 2007
Tarte Halloween
Que faire avec un gros potiron sous le bras?
Une grande tarte potiron/poireaux (MIAM!)!
ingrédients:
- une pâte brisée toute prête
- poireaux coupés en morceaux
- potiron coupés en cubes et cuits à l'eau
- fromage râpé
- lait
- 2 oeufs
1. Préchauffer le four à 180°C
2. Dans un saladier, mettre les oeufs, le lait, les poireaux et le potiron cuits ainsi que le fromage râpé
3. Mélanger bien à la cuillère
4. Disposer votre pâte dans un moule
5. Verser votre préparation sur la pâte, dans le moule.
6. Mettre au four à 170 °c, 40 à 45 mns et surveiller.
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