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Oujo cooking

27 septembre 2006

Le Smoothie "vitamine"

Le Smoothie "vitamine"
Ingrédients: 1 Orange, 1 Kiwi, 1 Pomme, 1 tomate Mettre tous les fruits dans un robo mixeur jusqu'à obtenir un mélange onctueux, assez épais. Idée: à prendre au lever du lit!
Posté par Oujocooking à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2006

Tarte jambon/poireaux/chèvre

Tarte jambon/poireaux/chèvre
Ingrédients: 2 oeufs Lait écrémé Poireaux coupés en rondelles 2 crotins de chèvre, coupés en dés Gruyère râpé 2 tranches de jambon dégraissé coupé en dés Poivre Four: 170°C, durée de cuisson: 45 mns Faîtes cuire vos poireaux quelques minutes dans une...
Posté par Oujocooking à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2006

Oyako donburi

Oyako donburi
Un peu de civilisation... Ce plat est un plat populaire au Japon, le "DON-MONO" signifie "plat préparé avec un grand bol de riz".Le mot "OYAKO" signifie "parents et enfants". Donc, c'est un grand bol de "parents et enfants" (les parents et les enfants...
Posté par Oujocooking à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 septembre 2006

Cake au pralin

Cake au pralin
Le cake au pralin a un goût très particulier et prononcé dans le palais. Le "pralin" est composé de 50 % de fruits secs (amandes, noisettes) et de sucre. Ingrédients: 4 oeufs 175 g de beurre 175 g de sucre (ou 15 g d'aspartame) 5 cL de lait écrémé Un...
Posté par Oujocooking à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2006

Le Kouign des Gras

Voici une recette familiale sacrée qui vient d'un tout petit village du fin fond du Finistère sud.A ne surtout pas confondre avec le fameux Kouign Amann indigeste... Voilà comment le faisait ma grand-mère: 500g de farine 200g de sucre en poudre ( 70 g...
Posté par Oujocooking à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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